| PŘEDKRMY A SALÁTY |
CZK |
| Domácí paštika s brusinkami | 125 |
| Parmská šunka zdobená žlutým melounem | 165 |
| Krevetový salát z tygřích krevet se zázvorem a koriandrem | 165 |
| Zapečený kozí sýr s medem a vlašskými ořechy | 145 |
| Grilované mušle sv. Jakuba se zázvorem a citrónovou trávou | 165 |
| Caesar salát s kuřecím masem nebo slaninou a parmazánem | 165 |
| Řecký salát s panenským olivovým olejem a červenou cibulkou | 165 |
| Tradiční francouzský salát Nicoise s ančovičkami |
165 |
| POLÉVKY | CZK |
| Slepičí vývar s domácími nudlemi | 60 |
| Bílá rybí polévka s krutony | 60 |
| RYBY | CZK |
| 200g Čerstvý smažený kapr z našeho rybníku | 145 |
| 300g Čerstvý duhový pstruh po mlynářsku | 225 |
| 300g Čerstvý duhový pstruh pečený na másle a bylinkách | 225 |
| 200g Grilovaný filet z candáta s citrónovou omáčkou | 295 |
| 200g Grilovaný skotský losos s mořskými řasami | 295 |
| 200g Filet z mořského okouna s grilovanou zeleninou |
325 |
| * K rybám je standardně podávána příloha – 100g petrželové brambory. | |
| GRILOVANÁ MASA | CZK |
| 200g Filet z argentinské svíčkové s parmazánovou omáčkou | 425 |
| 300g Rumpsteak s hrubou mořskou solí a pepřem | 325 |
| 250g Rib Eye steak z býka Angus s pepřovou omáčkou | 365 |
| 300g Silverside steak z mladého skotu s koriandrovou omáčkou | 245 |
| 250g Uruguayský striploin steak s bernskou omáčkou |
365 |
| 250g Vepřová panenka s balsamico vinnou omáčkou | 195 |
| 250g Grilovaná krkovička s chilli omáčkou | 145 |
| 200g Grilovaná kachní prsa Barberie s brusinkovou omáčkou | 235 |
| 250g Kuřecí prsa zdobená pomerančem s dýňovou omáčkou |
145 |
| * K masům je standardně podávána příloha – 100g / grilované rajče, brambora, paprika./ |
|
| VEGETARIÁNSKÉ A DĚTSKÉ POKRMY | CZK |
| Zapečené papriky plněné sýrem feta | 145 |
| Zapečený lilek s mozzarellou, rajčaty a parmázánem | 145 |
| Smažený kuřecí řízeček | 80 |
| PŘÍLOHY EXTRA | CZK |
| Pečené brambory Ratté s česnekem | 55 |
| Bramborové hranolky | 35 |
| Vařené petrželové francouzské brambory | 45 |
| Domácí bramborový salát | 35 |
| Rýže basmati | 35 |
| Grilované zelené fazolky se slaninou | 35 |
| Grilovaná zelenina | 55 |
| DEZERTY | CZK |
| Čokoládové suflé se zmrzlinou | 95 |
| Čokoládové střepy s citronovým tvarohem | 95 |
| Grilovaný ananas s javorovým sirupem a mátou | 95 |
| Palačinka s hruškami pečenými v karamelu | 95 |
| Zmrzlina nebo sorbet dle denní nabídky | 95 |
| PEČIVO | CZK |
| Teplá bageta | 15 |
| Domácí olivový chléb |
10 |
| Ceny jsou uvedeny včetně couvertu |
Jídelní lístek platný od 14. 02. 2012.
Provozovatel: H&Hotels s.r.o., Václavské nám. 7, 110 00 Praha 1
IČO: 45809534, DIČ: CZ45809534
Odpovědná osoba: Ilja Bautkin, e-mail: fb-manager@hhotels.cz
